Para 8 personas:
Ingredientes:
-2 tazas de harina con polvos de hornear.
-3/4 taza azúcar.
-1 taza y media de leche.
-1 huevo.
-2 cucharadas de mantequilla semi derretida.
-2 cucharadas de jugo de limón.
-2 cucharadas de amapola.
-ralladura de 2 limones.
Preparación:
1. Primero debes precalentar el horno a 180 grados celsius.
2. Posteriormente bate el azúcar con la mantequillas hasta lograr una crema. Luego agrega el huevo y revuelve nuevamente por un minuto más.
3. Cuando ya tengas lista esa mezcla, debes incorporar y batir la leche alternando con la harina. Continúa con la ralladura de limón, amapolas y finalmente jugo de limón.
4. Para terminar aceita una fuente para horno y deposita la mezcla. Lleva al horno por 40 minutos y listo.
La entrada #Receta: Queque de limón y amapola aparece primero en Vanidades.
Josue Gonzalez Ruiz
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