#CONCURSO: ¡GANA ENTRADAS A PARIS DE NUIT! (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

A media luz y con música en vivo de fondo, mientras una persona está sentada en su mesa redonda tipo parisina, un artista puede estar haciendo una acrobacia encima de ella. Así, la barrera invisible entre espectadores e intérpretes desaparece, como sucede en un cabaret.

Este es el lei motiv del espectáculo internacional de cabaret circo Paris de Nuit -París de Noche, en francés-, donde deslumbrantes artistas circenses, bailarines y músicos de jazz traen a la vida el decadente y encantador mundo de las noches parisinas de 1930.

A cargo de la destacada compañía de circo contemporáneo húngara Recirquel, de Budapest -una de las más relevantes de Europa del Este- el espectáculo internacional transporta al público a la agitada vida de esos años en la capital francesa y revela momentos imaginarios en las vidas de prostitutas y traficantes, marginados y amantes prohibidos, que vivían al margen de la sociedad.

A través de música en vivo, danza, cabaret y espectáculo de variedades, la obra muestra una noche de lujuria, amor y soledad, y está inspirada en la estética y legado cultural del famoso fotógrafo húngaro Brassaï, que trabajó en París entre 1924 y 1984, retratando la Belle Époque nocturna.

El espectáculo es traído a Santiago por Fundación Teatro a Mil, en el marco de su línea de trabajo con circo contemporáneo que debutó en 2011 con la presentación de “Rain”, de Cirque Éloize. Desde entonces, la fundación ha presentado diferentes espectáculos creados por renombradas compañías de circo contemporáneo del mundo.

¡En Taconeras tenemos dos entradas para regalar! Para participar solo deberás responder: ¿con quién irías a este increíble show y por qué? La respuesta más creativa, según nuestro equipo, será la ganadora.

¡Suerte!

[CIERRE CONCURSO: 07/09/2016]

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Josue Gonzalez Ruiz

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Marte Rodríguez: “La belleza se refleja desde el interior” (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Los rasgos de Mayte Rodríguez (27) deslumbran desde el primer momento. Su rostro anguloso, facciones perfectas, cabello largo y luminoso, y su esbelta figura llaman la atención y recuerdan a su madre cuando tenía la misma edad, un ícono de belleza y actitud de los noventa y que perdura hasta hoy.

Hija de la guapa actriz Carolina Arregui y del director de televisión Oscar Rodríguez, ha demostrado con creces que ser una cara bonita no lo es todo, y que el talento heredado de sus progenitores la ha llevado hasta donde está hoy.

¿Qué es la belleza para ti?
El fluir, ser uno mismo. Atreverse a jugar, ¡la vida es tan bella! Solo depende desde el prisma con que se mire. ¡Yo la veo en la felicidad! Siempre he pensado que la belleza se refleja desde el interior, si uno está feliz por la vida y se siente bien con uno mismo eso se transmite.

¿Cuáles son tus rituales de belleza?
Desmaquillarme siempre, hidratar la piel y de vez en cuando hacerme masajes en el pelo con las ampollas hidratantes de Pantene, cuido mis puntas del pelo con aceite de vitamina E. También me gusta usar máscaras naturales, agua de rosas y crema hidratante de Chanel.

¿Qué lugar ocupa el tema de la belleza en tu vida?
Lo veo como un juego, creo que de a poco he ido conociendo mi parte femenina. Cuando niña fui bien tomboy, despreocupada de todo, quedaba toda embarrada con tierra, la ropa rota, generalmente le sacaba poleras a mis hermanos… Y así, de a poco empecé a querer maquillarme, usar tacos, y jugar un poco con todo eso.

En una entrevista dijiste que durante tu juventud tenías muchas inseguridades, ¿cómo ha ido cambiando eso con el tiempo?
Creo que tiene que ver con la personalidad de cada uno y de ir creciendo también. Es lo que nos hace ser personas sensibles, vulnerables, y así ir desarrollando nuestras fortalezas para ir aprendiendo. Creo que todo pasa por el crecimiento espiritual. La vida me ha entregado tanto.

¿Cómo definirías la relación que tienes con tu madre?
Maravillosa, siempre hemos sido muy unidas, pero con el tiempo siento que hemos formado una relación muy especial, estamos orgullosas la una de la otra, no solo por los logros laborales, sino como personas. Nos amamos mucho, el amor que nos tenemos es infinito.

¿Qué es lo que te ha enseñado ella respecto a la belleza?
Que, definitivamente, la sonrisa es la curva más bella de una mujer.

¿Quieres seguir leyendo? ¡Encuentra la entrevista completa en la última edición de Vanidades!

Por: Claudia Silva L.
Producción: Esteban Aparicio
Fotografía: Pedro Quintana
Asistente de producción: Carolina Torrejón
Maquillaje y pelo: Iván Barría, para Nars
Agradecimientos locación a Hotel Sheraton Santiago

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Josue Gonzalez Ruiz

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#LIBRO: EL SECRETO DE LAS ZONAS AZULES (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Hace algunos unos años tuve la oportunidad de conocer al periodista e investigador Dan Buettner y escuchar su experiencia acerca del trabajo que realizó sobre las características que ayudan a que las personas vivan mejor y más años en diferentes lugares del mundo.

Con voz clara y convincente alucinó a su audiencia contando sobre lo que encontró: ciertos patrones comunes que se repiten en algunas ciudades, sin importar lo distantes que se encuentren esos los lugares entre sí.

En este libro, ‘El secreto de las zonas azules: comer y vivir como la gente más saludable del mundo’, se adentra y profundiza en el tema compartiendo información que nos permite incorporar a nuestras vidas las dietas y los hábitos de estas personas para ser más longevos.

Lugares como Icaria en Grecia, Okinawa en Japón, la Península de Nicoya en Costa Rica o Cerdeña en Italia son algunos de esos lugares considerados zonas azules y el autor en forma simple nos ayuda a transformar nuestro espacio en una de ese tipo.

Allí se registran los índices más bajos de obesidad, cáncer y enfermedades del corazón, las comidas siempre se hacen con la familia y amigos, se prefiere caminar antes que usar el auto y la gente sigue alimentando tal como lo hacían sus ancestros.

Editorial: Grijalbo Vital
Páginas: 406
Precio: $16.000

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Josue Gonzalez Ruiz

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VIVA EL TACO GRUESO (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Estuvieron en vitrina toda la temporada pasada y este 2016 volvieron con más fuerza que nunca.

Mucho más cómodos que el clásico stiletto y el taco aguja -pero con la misma onda y elegancia- los chunky heels son ideales para combinarlos, prácticamente, con todo lo que quieras. Si no eres muy buena caminando en tacones, estos se convertirán en tu must favorito.

¡Su versatilidad se adapta a cualquier estilo y hora del día! Puedes jugar con looks más grunge o apostar por outfits más románticos. ¡Y cómo no! Si los hay en diferentes materiales, colores, estampados y diseños.

¿Lo mejor? No solo vienen en versiones superaltas, también los hay en modelos más bajos para las que no se sienten seguras en las alturas o para las que simplemente priorizan la comodidad.

¿Cómo utilizarlos?

CON PANTALONES
Los zapatos de tacón grueso siempre quedarán increíbles con unos skinny que corten en el tobillo. Ahora bien, si te animas, te recomendamos usarlos con un pantalón palazzo o de corte recto, ¡lucirás increíble!

CON FALDA O VESTIDO
Los chunky heels son ideales para complementar este tipo de prendas, ya que crean un favorecedor efecto de pierna delgada y estilizada. Su combinación es perfecta tanto para la oficina, un cóctel o un evento formal.

Y… ¿CON SHORTS?
Esta es una de esas mezclas que inspiran reacciones muy diferentes. Hemos visto algunos outfits en base a esta combinación y los amamos, mientras que hay otros bastante desafortunados. Pues bien, el alto de los tacos y la longitud de los shorts son los que juegan un papel fundamental en el resultado. Así lo asegura Rachel Wirkus, una de las estilistas de Karlie Kloss.

“Si bien es una apuesta riesgosa y puede fácilmente salir mal, trata de no elegir unos shorts muy cortos o unos tacos muy altos al mismo tiempo. Si evitas esto, tendrás un gran look de verano en tus manos”, dice Wirkus.

¡Ya lo sabes! ¡No temas combinar las mil y una opciones que estos modernos zapatos te pueden entregar!

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Josue Gonzalez Ruiz

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QUEQUE DE LIMÓN, ARÁNDANOS Y FRAMBUESAS (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

(6 – 8 porciones)

 

Ingredientes
- Harina – 1 taza
- Harina de avena (se puede reemplazar harina blanca) – 1/2 taza
- Polvos de hornear – 1 cucharadita
- Mantequilla sin sal a temperatura ambiente – 6 cucharadas
- Azúcar Rubia – 1 taza
- Huevos – 2 unidades
- Ralladura de limón – 2 cucharaditas
- Leche – 1/2 taza
- Frambuesas – 1 taza
- Arándanos – 1/2 taza

Almíbar
- Azúcar – 2/3 taza
- Jugo de limón – 6 cucharadas

Preparación
1) Calentar el horno a 180C.
2) Mantequillar un molde rectangular de queque y reservar.
3) Batir la mantequilla con el azúcar rubia hasta tener una mezcla bien cremosa. Agregar los huevos de a uno, sin dejar de batir hasta integrar. Añadir la ralladura y luego los ingredientes secos (harina, harina de avena y polvos de hornear), alternado con la leche. Finalmente agregar las frambuesas y arándanos en forma envolvente.
4) Poner la mezcla en el molde preparado y hornear por 75 minutos o hasta meter un palito al medio del queque, éste salga seco.
5) Mientras tanto, poner los ingredientes del almíbar en una olla pequeña. Cocinar a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto.
6) Sacar el queque del horno, pinchar su superficie varias veces con un moldadientes. Vaciar el almíbar sobre todo el queque. Enfriar por 30 minutos y luego desmoldar.

Claudia Varleta
Instagram: @clauvarleta
Twitter: @clauvarleta
Sitio web: http://ift.tt/1IQMmIY

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Josue Gonzalez Ruiz

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#PRUEBAVANIDADES: ACEITE MILAGROSO (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Sin importar si es invierno o verano, las atenciones que le brindamos son esenciales, y buscamos productos que cumplan con características específicas de reparación, efecto antifrizz, nutrición, hidratación y más.

Y además del shampoo y acondicionador, hay un básico que todas tenemos para completar la rutina de belleza: el aceite capilar. A muchas no les gusta, y me incluyo, porque algunos de estos productos dejan un aspecto pesado y grasoso en el pelo, que no lo hace lucir como queremos, pero conocí el Sérum Oil Repair Fructis de Garnier, un aceite en spray con efecto seco que cambió mi opinión sobre este must.

Te podrá sonar raro que un aceite sea en spray, y lo mismo pensé cuando lo probé, pero ¡me encantó! La aplicación es muy sencilla, solo debes pulverizarlo a 15 cm de distancia de tu pelo, ya sea húmedo o seco, y verás los resultados de inmediato.

Lucirás una melena suave y brillante, al tacto muy sedosa, y si además quieres cepillarla, te ayudará a facilitar el peinado, nutriendo la fibra capilar. Su fórmula contiene tres aceites ligeros de frutas, mango, almendra y damasco, los que además de entregar sus beneficios, otorgan un aroma exquisito que dura todo el día.

Si hay algo que me complica de los aceites líquidos, es que nunca sé si lo apliqué bien, pero con este formato en spray, no hay problema, ya que se esparce de manera pareja sin problemas porque su aplicación es en forma de rocío. Recomiendo usarlo luego del lavado, pero también durante el día para potenciar el brillo y nutrición.

[Sérum Oil Repair Fructis, de Garnier. Aceite milagroso en spray para todo tipo de cabellos, $4.490.]

Constanza Vivanco M.
Editora General de Vanidades

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Josue Gonzalez Ruiz

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Jessica Alba, más radiante que nunca (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Jessica Alba continúa sumando títulos a su extensa carrera como actriz en películas de acción. Esta vez fue el turno de ‘Mechanic: Resurrection’, película que se estrenará en Estados Unidos en septiembre de este año.

La actriz y modelo eclipsó a todos con su outfit acertado y lleno de color. Para la alfombra roja del teatro Arclight de Hollywood, apostó por un vestido largo, estampado con flores blancas, de escote corazón tipo corsé, firmado por Dolce&Gabbana.

Lo complementó con clutch caja, color turquesa tornasolado, que le combinaba a la perfección. Jessica Alba, a sus 35 años, volvió a lucir una silueta envidiable. 

¿Preparada para descubrir qué se esconde detrás de la figura de Jessica Alba? La morena reveló a un conocido medio español sus principales secretos de belleza. ¡Pon atención!

1) MAKE UP 
La actriz siempre está bien maquillada. Sus imprescindibles para el día a día es el labial, sombra en tonos pasteles, eyeliner y polvos broncenates. 

2) PIEL
Además de la exfoliación, utiliza -una vez a la semana- una mascarilla de yogur natural, miel y unas gotas de limón.

3) CABELLO
Con la misma periodicidad, utiliza en el cabello una mascarilla a base de palta y aceite de oliva.

4) ACTIVIDAD FÍSICA
Su envidiable figura es gracias al yoga y la natación. Según ella, eso la mantiene delgada y esbelta.

5) DIETA
Evita cualquier tipo de embutido y alimentos procesados. Además, bebe 2 litros de agua al día para liberarse de las toxinas.

6) LIMPIEZA
La actriz jamás se va a la cama sin antes desmaquillarse, aplicarse un tónico facial y una crema de hidratación nocturna. 

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Josue Gonzalez Ruiz

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Renuncias para que perdure el Amor (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Si lo que quieres es crear amor intencional y conscientemente en tu vida, estas son algunas renuncias saludables que puedes hacer:

1. Renuncia a tu necesidad de tener la razón
Enfocarte en quién está equivocado y en quién tiene la razón, no generará conexión ni amor en tus relaciones. Tampoco espacios para descubrir el origen de los conflictos ni el camino para resolverlos. Sólo generará estrés, dolor y des-conexión.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? La próxima vez que sientas la “imperiosa” necesidad de defender tu punto y de querer tener la razón, pregúntate: ¿prefiero tener la razón, o promover la conexión y el entendimiento en esta relación? Y si lo que quieres es promover conexión, intenta ver las cosas desde múltiples perspectivas y pregúntate: ¿Qué le preocupa a esta persona detrás de lo que me está diciendo?

2. Renuncia a tu necesidad de controlar

Controlar se refiere a querer que el otro se comporte de una determinada manera, que la relación vaya en una cierta dirección, que el otro te de ciertas cosas para tú sentir seguridad, amor, reafirmación, etc., incluso a veces amenazándolo, con algún tipo de castigo. Con esta agenda, tú realmente no quieres honestidad y conexión, sólo quieres satisfacer tus necesidades y ver al otro como instrumento, lo cual no genera amor y a la larga desgasta las relaciones.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? Permítete ser auténticamente tú y al otro ser quien realmente es. Navega tu relación con curiosidad por descubrir quién realmente está siendo el otro en todo momento. Verás cuanta más conexión puede generar esto en tu relación.

3. Renuncia a tu necesidad de culpar

Culpar al otro por lo que sientes, es entregar tu poder y no asumir tu responsabilidad por tu bienestar y tu vida. El comportamiento del otro puede ser un estímulo para tus sentimientos, pero nunca es la causa. Muchas veces disfrazamos de sentimientos nuestros pensamientos y juicios, con frases como “me haces sentir no querida” o “no me siento escuchada”. Estas frases lo que hacen es culpar al otro de nuestros sentimientos y no invita al otro a escuchar tus verdaderas necesidades.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? Aprende a distinguir sentimientos de pensamientos, a verbalizar tus reales sentimientos y a pedir con gracia lo que necesitas.

4. Renuncia a tu necesidad de quejarte
Quejarte acerca de las cosas, o acerca de lo que las personas hacen o no hacen, es otra actitud que desgasta las relaciones. Enfocarnos en lo que está equivocado y vivir diciéndole a los otros lo que deberían hacer, aleja a las personas. Nada ni nadie puede hacerte infeliz, a menos que tú lo permitas. No son los hechos los que provocan tus sentimientos de frustración o infelicidad, sino la forma en la que eliges mirarlos e interpretarlos.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? Elige pensar positivamente y tomar acciones para cambiar aquello que no te gusta. Pregúntate: ¿Cuál sería una interpretación más positiva acá? ¿Qué podría hacer yo para generar un cambio aquí? ¿Hay algún pedido concreto que pueda hacer? Y da un paso.

5. Renuncia a tu necesidad de criticar

El criticar a las personas que son y piensan diferente a ti, también desgasta las relaciones. Todos somos legítimamente diferentes, pero todos queremos lo mismo: ser entendidos, ser amados, que nuestras necesidades sean satisfechas, y ser felices.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? En vez de enfocarte en lo que no te gusta de tu pareja, enfócate en las cosas que te gustan y te hacen feliz de ella, en lo que valoras de ella, y cultiva la práctica de apreciarla de manera intencional y consciente cada día.

6. Renuncia a tu necesidad de recibir aprobación
Cuando vives intentando complacer a tu pareja, tratando de cumplir con sus expectativas, de ser lo que no eres para recibir aprobación y amor, pierdes poder personal, pues te olvidas de lo que realmente te hace feliz, de lo que necesitas y eres, te comienzas a auto-abandonar, entrenando así a la otra persona a abandonarte.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? Deja de esforzarte por recibir aprobación y cultiva la autenticidad. Acepta y abraza quien verdaderamente eres y conoce tu valor. La autenticidad es una de las habilidades de relacionamiento que más salud pueden traer a tus relaciones.

7. Renuncia a tu necesidad de diagnosticar lo que ocurre con el otro
Frases como “nunca me entiendes”, “siempre postergas las cosas”, “no te interesan mis asuntos”, genera gran negatividad en las relaciones pues hace que la otra persona se sienta evaluada y criticada.

¿Qué habilidad puedes desarrollar en cambio? Aprende a separar observaciones de diagnósticos. Habla de tus sentimientos y necesidades a partir de observaciones objetivas y pide lo que necesitas.

Estas son algunas renuncias saludables que puedes hacer para disfrutar de un amor que pueda resistir el paso del tiempo. Te animo a considerarlas, y a cultivar esas habilidades que auspician la conexión y el amor…te sorprenderá lo que ellas son capaces de generar!

Y si necesitas ayuda para desarrollar estas habilidades, para aprender a comunicarte de maneras que generen conexión, tal vez te interese participar en mi próximo taller “Comunicación Magnética”.

Verónica Freire
Coach de Relacionamiento
veronica@llamaratuamor.com
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Información sobre Talleres en Centro Cultural Tribeca
info@tribeca.cl
www.tribeca.cl

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Josue Gonzalez Ruiz

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Si tu piel cambia con la edad, tu crema también (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Por suerte, L’Oréal Paris ha pensado una vez más en cada una de nosotras y ha creado una gama de cuidado con activos específicos según la edad de tu piel.

A los 35 años, nuestra piel va perdiendo hidratación y elasticidad, pero también comenzamos a ver las primeras líneas de expresión. La proteína encargada de mantener la piel hidratada y con más elasticidad es es el colágeno, que actúa como una malla que unifica las células de la dermis. Para esto, Hidra-Total 5 Experto Anti-Arrugas, enriquecida con esta proteína, será tu mejor aliada.

Cuando cumplimos los 45, además de tener algunas arrugas, nuestra piel va perdiendo firmeza. Por esto es importante cuidar la piel con activos como el retinol, que ayuda a recuperar firmeza y atenuar arrugas.

Usando Hidra-Total 5 Experto Anti-Arrugas, formulada con retinol, lograrás estimular la firmeza de tu piel y además reducir visiblemente las primeras arrugas.

A los 55 años, nuestra piel nuevamente requiere de otro tipo de cuidados específicos y diferentes a los de años anteriores. A medida que pasan los años la piel se vuelve más delgada y opaca. El calcio es un mineral que impide la formación de enzimas responsables de la degradación de las fibras elásticas y además estimula la producción de lípidos intercelulares. Incorpora Hidra-Total 5 Experto Anti-Arrugas rica en calcio, que redensifica la piel y redefine los contornos, reduciendo además las arrugas.

Si ya sabes cuál de estas 3 cremas debes usar, ahora ya sólo nos queda aconsejarte que la clave para que tu crema funcione como esperas es aplicarla sobre tu rostro limpio.

Una excelente alternativa es el agua micelar, en 1 sólo paso tu rostro estará libre de impurezas y preparado para recibir los activos.

¿Estás lista para cambiar tu crema? Descubre más en expertoantiarrugas.cl

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Josue Gonzalez Ruiz

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Ñoquis de ricotta y camote (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

(Para 7 personas)

 

Ingredientes:

- 1 1/2 taza de ricotta
- 6 camotes medianos
- papel aluminio
- 2 yemas
- 100 grs de parmesano
- 1 taza de harina
- 3 cucharadas para harina para cernir
- Sal y pimienta a gusto

Preparación:

1) Prender el horno a 200ºC.
2) Envolver los camotes en alusa, meternos al horno por una hora o hasta que el cuchillo salga fácil.
3) Dejarlos enfriar. Luego sacar la comida y moler en la minipimer.
4) En un bol agregar la ricotta, puré de camote, las 2 yemas batidas manualmente, parmesano y salpimentar.
5) En una mesada poner harina, amasar un poco y dividir la mezcla en 4. Hacer cilindros y cortarlos en trozos de 2 cm.
6) En una olla con agua caliente y sal, agregar los ñoquis. Servir con salsa de tomate, salsa blanca o mantequilla derretida con salvia.

¡A disfrutar!

[Fotos: Pinterest]

Paulina Briones
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Josue Gonzalez Ruiz

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LOS 10 DE VALERIA GOLDARACENA (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

1) Primero, asegúrate de que la joya sea de un material noble y de muy buena calidad.

2) Para que la joya dure en el tiempo, debe tener una manufactura impecable: mirar bien el punto de pulido, el acabado, el corte y la terminación.

3) El diseño depende del gusto. Un buen diseño significa que hay una pensamiento detrás de esa pieza, lo que la transforma en una obra de arte.

4) Debe tener buena tecnología, lo que nos asegura una mejor calidad y da más posibilidades a la hora de crear nuevos diseños.

5) Ten conocimiento de dónde estás comprando, es importante tener respaldo de la marca.

6) Es decisivo el servicio y cómo te atienden y te explican lo que estás comprando, cómo se involucran en tu situación.

7) Importante es que te expliquen cómo cuidar tu joya, cómo guardarla. Que te asesoren para que elijas la mejor pieza, de acuerdo a tus necesidades.

8) En la tienda deben saber tu historia para que cuando vuelvas te ayuden a complementar las piezas que ya tienes con productos que las potencien.

9) Fíjate en que haya variedad y diversidad de estilos, para todos los gustos, de diferentes precios y materiales, eso te da libertad.

10) Elige un lugar donde realmente se tenga certeza de que nivel de artesanos y diseñadores de las joyas sea excelente.

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Josue Gonzalez Ruiz

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#LIBRO: Calendar Girl (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

A veces la desesperación nos lleva a tomar decisiones… Desesperadas. Como Mia, la de la protagonista de ‘Calendar Girl’, quien frente a la necesidad de conseguir un millón de dólares para salvar la vida de su padre, deberá aceptar un encargo que nunca antes habría imaginado.

Las sugerencias son varias y entre ellas surge una que la escandaliza, pero que finalmente ve como única salida: convertirse en una escort de lujo.

Muchos son los escenarios y experiencias que recorre. Por fortuna la plata comienza a llegar más rápido de lo que creía, lo que logra tranquilizarla bastante.

Pero, a pesar de las dificultades de su “trabajo”, hay una regla que no se debe romper y es la de no enamorarse. Y ahí está su gran dilema: sin ser su intención, en este entorno aparecen personajes que despiertan su interés.

Tal ha sido su éxito, que los productores de ‘Gossip Girl’ ya han comprado los derechos del libro y la cadena ABC revelará próximamente su fecha de estreno.

Una novela –es la primera de una serie de cuatro– llena de aventuras, algo subida de tono, que nos abre la puerta a un mundo de glamour, sexo y dinero y, aunque parezca algo extraño para la protagonista, de amor.

Editorial: Planeta
Páginas: 430
Precio: $14.900

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Josue Gonzalez Ruiz

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#RECETA: TZATZIKI (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

(Para 6 personas)

Ingredientes
- 1 pepino alaska
- 300 gr de yoghurt griego
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo, bien picado o molido
- Ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de eneldo deshidratado o 1 cucharada de eneldo fresco
- Sal y pimienta recién molida

Preparación
1) Lavar y rallar el pepino con cáscara, poner en un colador y agregarle 1 cucharada de sal, mezclar bien y dejar escurrir por al menos 3 horas (así botará bastante líquido).
2) Pasado el tiempo, lavar el pepino y estrujarlo muy bien con un paño de cocina.
3) Poner el yoghurt en un bol y aliñar con el aceite de oliva, ajo, ralladura de limón, eneldo, sal y bastante pimienta.
4) Agregar el pepino y mezclar bien con el yoghurt hasta tener una mezcla homogénea. Rectificar sal si fuera necesario.

Servir con tostaditas de pan pita, bastoncitos de verduras, galletas saldas o una rica carne asada.

 

Claudia Varleta
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Josue Gonzalez Ruiz

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#ELEGIDODELADIRECTORA: Saxoline (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Viajar es un placer, pero díganme que el trámite no es una lata, por lo menos para mí siempre lo ha sido; horas eternas en el aeropuerto, vuelos movidos, piernas cansadas, ojos hinchados, suma y sigue. Ahora si más encima en el destino no reconoces tu maleta en la huincha de equipaje, entonces podemos rápidamente perder la paciencia y también la compostura.

Como casi todo lo anterior no se puede evitar, hace un tiempo decidí que mis maletas serían, a partir de ahora, de un color particular, menos negro, pues si piensan, el 90% de estas son del oscuro tono.

Para mi última expedición, mi nuevo must de viaje fue una preciosa maleta Saxoline, de su nueva colección ‘Travesía del color’. Su tono naranja brillante sobresalía ante los apagados colores de los cientos de bultos que giraban en la huincha de equipaje.

Por primera vez yo no tuve ese inconveniente, logrando salir de esta diligencia rápidamente. Pero el color no es lo único que busco en una maleta. He tenido la suerte de viajar mucho en mi vida y cada viaje te va enseñando ciertas cosas, y el ítem maleta es una de ellas.

Lo que me gusta de Saxoline es la resistencia extrema de este tipo de maletas rígidas lo que de paso te otorga mayor durabilidad y mayor seguridad de los objetos que llevas dentro. Otro de los detalles notables son los cierres autorreparables, manillas retráctiles al costado y superior, y ruedas superroller multidireccionales con rodamientos, blandas, silenciosas y con giro en 360°.

Además, si de seguridad se trata, poseen candado con sistema TSA integrado al cuerpo de la maleta, junto a bolsillos exteriores e interiores con gran capacidad. Es decir, un accesorio de lujo para que tus viajes de ahora en adelante sean mucho más placenteros y por qué no, ¡muy chic!

Francisca Vives
Directora de Vanidades
@franvivesk

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Josue Gonzalez Ruiz

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VESTIDAS: 100 AÑOS DE MODA (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

El arte es una forma de reflejar un determinado momento de la sociedad, no solo a través de pinturas, esculturas o la literatura, también a través de la moda y el vestuario. En la muestra ‘Vestidas, 100 años de moda’, podemos hacer un viaje a través del tiempo y ver cómo hace dos siglos vestían las mujeres de nuestro país. Una selección única de prendas originales del periodo 1810 a 1910.

Para contarnos sobre este recorrido hablamos con Jorge Squella, dueño y organizador de la exposición que estará en Casas de Lo Matta hasta el 4 de septiembre.

Lo primero que llama la atención cuando llegas a ver la exposición es que varios de los vestidos parecen ser bastante pequeños. “La estatura promedio en las mujeres era de 1.50 metros, es por eso que efectivamente las prendas se ven chicas”, cuenta Jorge. A eso se suma que “la medida ideal de una mujer victoriana era lograr que el contorno de su cintura fuera lo más cercana a la medida de la circunferencia de la cabeza, que en promedio era de 56 centímetros”, agrega el experto.

Además, las mujeres llevaban corsé siempre, y ni siquiera se les disculpaba en el embarazo. Podían cambiarse de ropa hasta cuatro veces en el día según se requería: a la mañana para pasear, almuerzo, el té y al cenar. Jamás se llevaba escote en el diario vivir, solamente se permitía para noches de fiesta y recepciones.

La colección se empezó a hacer hace unos 20 años, cuando comenzaron a aparecer, dentro de la familia de Jorge, vestidos y accesorios de sus antepasados.

También agrega que han “comprado piezas a algunas personas para acrecentar la colección. Todas ellas tienen una ficha de procedencia, año, quién lo usó y quién lo donó o vendió. Para nosotros es muy importante hacer muestras de nuestra colección, porque con esto sentimos que hacemos viva la historia de quien lo portó y así la gente puede apreciar verdaderas obras de arte llenas de historia”.

Claudia Silva L.
Periodista revista Vanidades

MÁS INFO
Fecha: hasta el 4 de septiembre
Lugar: Casas de lo Matta (Av. Kennedy 9350)
Valor: entrada liberada

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Josue Gonzalez Ruiz

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#PRUEBAVANIDADES: Fresh Moschino (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

No concibo la vida sin un buen perfume. Así de simple y directa. Debe ser porque me crié en una familia compuesta en su mayoría por mujeres que dejaban la marca de su aroma en todos los rincones de la casa, o quizás con la cuota de feminidad que todas compartimos.

Es que el universo de las fragancias no deja de sorprenderme jamás, incluso cuando creo que encontré mi favorita, como el caso de Fresh Moschino creación del genio Jeremy Scott. La estoy usando hace tres semanas y me declaro adicta a sus notas frescas, marcadas por la bergamota, mandarina, frambuesa, peonía blanca y madera blanca.

Pero además de esta llamativa combinación, aplicármelo en las mañanas es toda una experiencia debido a su frasco. Su diseño raya en la ironía total, porque representa el lujo de una esencia de alta costura con el envase más común que podríamos encontrar en el cajón de la limpieza: el spray multiuso.

Exclusivo versus masivo, así es este nuevo encanto de Moschino que ha marcado mi invierno. Para el lanzamiento de este irónico spray, Scott buscó a la guapa supermodelo canadiense Linda Evangelista (51) quien fue retratada por Steven Meisel, en el rol de una limpiadora de vidrios, una muestra más de que la imaginación del diseñador no tiene límites.

Es más, la fragancia Fresh llega de la mano de una colección cápsula compuesta por vestidos, bolso y carcasas para el smartphone. La idea es vivir el universo total fresh look. Si están en búsqueda de algún regalo original, creo que con este objeto de deseo eau de toilette acertarán sin duda. El perfume llegó a Chile en tres formatos Eau De Toilette de 30, 50 y 100 ml. y lo puedes encontrar en tiendas Ripley.

Celine Mahou F.
Editora del Departamento Digital

Fresh Moschino, de Moschino. Un perfume con un envase extravagante que te encantará por sus frescas notas, $43.990 (50 ml).

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Josue Gonzalez Ruiz

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Torta Brownie (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

(Para 15 porciones)

 

Ingredientes

Capas brownie (bizcocho):
- 400 gr de chocolate amargo (bitter)
- 250 gr de mantequilla sin sal (8 cucharadas aprox)
- 6 cucharadas de chocolate amargo en polvo
- 6 huevos
- 2 ½ tazas de azúcar
- 2 tazas de harina sin polvos de hornear

Fudge (cobertura) de chocolate:
- 3 cucharadas de mantequilla
- ½ taza de chocolate amargo en polvo
- 1 tarro de leche condensada
- 1 tarro de leche evaporada

Relleno
- ¾ taza de manjar (usar uno espeso)
- ½ taza de mermelada de frambuesas

Preparación

1) Calentar el horno a 180C. Pincelar con aceite 3 moldes de torta de 23 cm, poner papel mantequilla en el fondo y luego engrasar el papel. Reservar.

2) Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría (también se puede hacer en el microondas a potencia media por intervalos de 1 minuto). Revolver hasta tener una mezcla homogénea. Sacar del fuego y agregar el chocolate amargo en polvo, revolver bien.

3) En un bol batir a mano los huevos y el azúcar, hasta que estén bien mezclados. Agregar la mezcla de chocolate. Luego agregar la harina, revolver con una cucharada de palo. Poner esta mezcla en los moldes preparados.

4) Hornear por 25 a 30 minutos, deben quedar migas adheridas al meter un palito (que esté húmedo). Dejar enfriar a temperatura ambiente por al menos 2 horas y desmoldar.

5) Para el fudge de chocolate, derretir la mantequilla en una olla, a fuego medio. Agregar el chocolate amargo en polvo y revolver hasta tener una pasta. Agregar la leche condensada y la leche evaporada, cocinar revolviendo hasta tener una mezcla espesa donde se vea el fondo de la olla, como 20 minutos. Dejar enfriar.

6) Para armar la torta, poner una capa de brownie sobre un plato, si desean pueden humedecer el bizcocho con leche caliente mezclada con un poco de manjar. Rellenar con manjar y tapar con otra capa de brownie, si desean también lo pueden humedecer. Rellenar con mermelada y tapar con el brownie restante.

7) Cubrir la torta completamente con el fudge de chocolate.

Claudia Varleta
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Josue Gonzalez Ruiz

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La lucha de Shannen Doherty (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

#LIBRO: LA VOZ DE LA RADIO ESTA LLAMANDO (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Si hay una voz que se relaciona con información y noticias es la del periodista Sergio Campos, profesional que por décadas ha estado vinculado a radio Cooperativa, emisora a la que llegó en 1978.

En este libro llamado ‘La voz de la radio está llamando’, el Premio Nacional de Periodismo 2011 se atrevió a compartir lo vivido tras bambalinas y antes de enfrentar el micrófono en diferentes momentos de los últimos años de vida de nuestro país.

El autor deja por un momento su misión de informador y hecha mano a sus recuerdos para relatar en primera persona cómo enfrentó en lo personal y laboral experiencias tan duras como informar sobre las violaciones de derechos humanos a conocidos, colegas y amigos, el retorno a la democracia o los temas pendientes en materia de política.

Sus impresiones, mezclado con hechos ya históricos, configuran un panorama que relata con intensidad pero sin sentimentalismos.

Editorial: Aguilar
Páginas: 220
Valor: $12.000

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Josue Gonzalez Ruiz

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Cuando sucede lo Inesperado en tu Nueva Relación (Josue Mirena Gonzalez Ruiz)

Había conocido a Max hace unos meses. Fue un “flechazo” inmediato y mutuo. Se veían a diario y la conexión parecía increíble. Se habían involucrado sexualmente en la tercera cita y Paula estaba segura de que él era “el hombre de su vida”.

Pero había sucedido algo inesperado: Max había desaparecido. Ella lo había llamado, le había enviado mensajes de texto, y sólo después de algunos días, él le había enviado un correo diciendo que estaba con visitas de trabajo.

Paula estaba molesta y realmente angustiada con lo ocurrido. Me había llamado para una sesión con urgencia, había oído hablar de mi trabajo en “Llamar a Tu Amor®” y necesitaba ayuda para no empeorar más las cosas, pues ya había enviado un correo reactivo del que estaba bastante arrepentida.

¿Qué puedes hacer ante la incertidumbre y si ya has sido reactiva?

Despejar el campo. Escribirle un correo y pedirle un llamado cuando tenga un tiempo, cuando no esté con las visitas o cuando se hayan ido. Si has estado algunos meses con una persona, tienes derecho a preguntar qué está pasando, aunque no tengas control sobre la honestidad con que el otro vaya a responder.

Como Paula ya había enviado un correo reactivo, le sugerí enviarle otro para asumir responsabilidad por su reactividad e invitarlo a una conversación para aclarar las cosas, sin apegarse al resultado. Porque esa era la forma de recuperar su poder, y no quedar a merced de lo que estaba ocurriendo.

Si estás necesitando escribir un correo para “limpiar” tu reactividad y despejar el campo, acá te comparto una idea:

“¿Sabes qué? Se me pasó la mano, y me hago cargo. Asumo total responsabilidad por eso…y creo que lo que corresponde es que tengamos una conversación tranquila y clarificadora. Si todavía te interesa, me encantaría tener esa conversación. Y si no, lo entiendo y te deseo lo mejor”. Una postura muy adulta, muy madura, muy generativa de posibilidades con esa persona… aunque no sea lo que tengas en tu agenda.

Si realmente esta persona es la correcta para ti, va a apreciar y valorar que hayas reconocido tu responsabilidad, y tendrán esa conversación. Si es así, habrás generado tú esta experiencia. Si no responde o no quiere conversar, quiere decir que él tiene sus propios “temas” en que trabajar, y tú necesitas dejar que lo haga. No te apegues a recibir una respuesta. El correo es para limpiar tu reactividad y para invitarlo, no para exigir o manipularlo para obtener una respuesta.

Y luego sigue con tu vida, contáctate con tus amigos, con tus intereses, cuida de ti, ponte bonita, enfócate en lo que quieres crear en tu vida y prepárate para ello. Mientras más conectada con tu vida permanezcas, más conectada estarás con tu poder para atraer el amor a ella.

Y si quieres prepararte para ese amor que sueñas, tal vez te interese inscribirte en mi próximo taller “Llamar a Tu Amor®”. Estaré allí para apoyarte en hacer realidad tus mayores posibilidades en el amor!

Verónica Freire
Coach de Relacionamiento
veronica@llamaratuamor.com
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Información sobre Talleres en Centro Cultural Tribeca
info@tribeca.cl
www.tribeca.cl

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Josue Gonzalez Ruiz

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