Para esta receta yo utilicé 2 moldes chicos, pero ustedes pueden adaptarla al tamaño que deseen. Esta torta de mil hojas express la pueden servir a la hora del té o como postre acompañada de una bolita de helado.
(Para dos tortitas)
Ingredientes
- 180 gr de galletas de soda
- 1 taza de nueces tostadas y picadas
- 600 gr de manjar o dulce de leche
Preparación
1) Poner alusa plast a dos moldes rectangulares de quequitos. Recuerda que también puedes usar un molde más grande y ajustar las cantidades de
los ingredientes.
2) Picar las galletas de soda con las manos. No deben molerse a polvo, sino que en pedazos pedazos. Poner una capa de galletas en el fondo del molde.
3) Calentar el manjar en el microondas y luego esparcir una capa sobre las galletas. Espolvorear nueces.
4) Volver a poner una capa de galletas picadas y seguir rellenando la torta en el mismo orden, hasta terminar con una última capa de galletas.
5) Tapar el molde con alusa plast y aplastar ligeramente (para que todos los ingredientes se compriman entre sí). Dejar reposar durante una hora y luego desmoldar.
6) Tapar la superficie con manjar y ¡a disfrutar!
Claudia Varleta
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Josue Gonzalez Ruiz
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